ここ うちの近所なんですが いかにも国道沿いのラーメンチェーン店然とした たたずまいだったので 入りませんでした。でもここは まだ支店はなく ここ一軒きりです（2004年6月現在）
ここのラーメンは 三種類の味があります。
まず しょうゆラーメン コクのあるしょうゆスープに 背脂ちゃっちゃ系のトッピング。ネギは 九条ネギのさらしたもの チャーシューにシナチク いわゆる京都系のラーメンでした。
よく聞いてみると 京都で修行されたとか。予想は大当たりでした。
麺はやや加水率の多い 中細麺 この日は 柔らかめでした。
私の好みは 加水率少な目の 中細麺で 堅い目のものがすきなんですが まあしょうがない （でも京都系のラーメンは点数高し）いわば 第一旭系とますたに系のブレンドみたいでした。
こってりラーメン わりとオリジナル率高し一瞬 京都天下一品のこってりラーメンの マネかと思いましたが さにあらず こってりしているけど あんなにはこってりしていず 程ほどの濃度と コクのある味付けで なかなか良く出来ていました。
こってりラーメンって 結構匂いがきついものが多いのですが これは臭くなくよかったです。麺はしょうゆラーメンと同じものを使っていましたが こっちにはベストマッチングでした。太麺に合うようです。
塩ラーメン こちらも あっさりなのにしっかりこくがあって なかなか美味しかったです。私が思うに 塩ラーメンが一番難しいと思うのですが よく出来ています。
ただし 世間一般のどこまでも澄んだスープの さわやか塩ラーメンではなく 塩味のどっしりしたラーメンでした。
こんな塩ラーメンも ありかな？
同じダシで 塩やしょうゆや味噌を作れるはずがないと ずっと思っていましたが 例外的に ここのは 3種類ともなかなか良く出来ていました。
しょうゆ こってり 塩 どれもおいしいですが やっぱり私の好みは 京都系しょうゆラーメンでした。いまだに 第一旭のたかばし本店が私のNO,1ラーメンです。（でも昔は もっともっと美味しかったんですけどね）
場所はここ 地図上のコスモ石油の場所です。コスモ石油は現在閉店して この場所にはありません。麺長は このガソリンスタンド跡地に出来ました。
